貓鱷習字帖。

 
日本縣民性學問大

-



提到縣民性，大家一定有某種程度的共識，那就是某些日本城市的縣民性好明顯啊啊！就好比說「大阪」，印象就是熱情吵鬧、不拘小節、歐巴桑們都超級厲害，關西腔一出來，不知道為什麼就有種奔放的自由感，好像完全不會輸。



「沖繩」明明也是日本人，卻又完全不像日本民族，那種悠哉自我個性，甚至產生「沖繩時間」這種無時間概念的戲謔語呢！



然而，在大阪隔壁棚的「京都」卻完完全全的不一樣，古都人的優雅與高傲，常常讓人搞不清楚是在明褒還是暗貶，然而這本書給了最直接的解釋；骨子裡全是傲氣、覺得自己與眾不同的京都人，才不會誇獎別人呢！所以當他們說出令人開心的話時，請花點時間猜猜後面的壞心眼吧。

-



就好比說最有名的「京都茶泡飯」，當你拜訪京都人家裡時，當他說出「要不要來一碗茶泡飯？」，可別傻傻說謝謝、愣在那兒等飯來，那可是在暗示你也在別人家待著太晚了吧！？如果就這麼坐下來等飯來，對方可是會氣死，覺得你是個粗鄙之人呢！

-



我滋賀縣來的茶道老師也說過，如果京都人誇獎：「你的孩子很有元氣呢」，那代表他在酸「你的孩子吵死了」。如果誇獎了「妳的服裝總是非常時髦」，則代表著嫌棄「妳總是穿衣服不合時宜」。



說起來…粗枝大葉的臺灣人們可能都會傻傻很開心，以為對方在真心誇獎吧！畢竟我們說話很少在拐彎的。

-



再來提到「東北」大家就很覺得那邊的人們就是「傳統樸實」又「沉默寡言」著，而「九州」腦海想到的是一定剛毅跟熱情，鹿兒島上的男人們特別有男子氣概，也有些大男人主義，然而其他區域的男人們雖然一樣有著大男人主義，卻會導致每個人都想當老大，各執己見，鹿兒島上的男人們卻相當團結，有著「大提燈領著小提燈」的說法，意思帶頭的男人指向哪，所有的人都會跟上的剛毅跟群體意識。

-



縣民性大抵跟歷史地理有關，離江戶近一點的，就會充滿好面子的江戶子特性，其實很小氣、卻會硬要讓自己表現的跟標準江戶男兒一樣慷慨俠氣，而女性了話，大家都會想到「新瀉美人」，覺得那裡好山好水好空氣，米特別好吃、也可以做保養品，所有女性皮膚都特別白皙吹彈可破，然後似乎也特別溫柔典雅，文靜又善於持家，是日本人心中最理想的女性「大和撫子」類型，那或許跟都是農家媳婦有關吧，日本人心中喜歡的傳統美女。

-



相反的在伊勢志摩一帶，早期因為貧窮海村關係，女生們都會去當海女，增加家裡收入，個性上自然比較堅強，甚至強勢到可以與男人們爭辯呢。

-



在歷史上還有「會津人討厭長州人」的說法，會津是現在的福島縣，長州則是現在的山口縣，這兩個城市一個在東、一個在西，卻是世仇，當年的會津支持著幕府，長州則是倒幕，那時候曾經造成的大屠殺，可是讓安倍前總理出來道歉，只是頑抗的會津人至今仍還在記仇著，老一輩的如果知道對方是山口縣人可能就會拒絕往來，甚至有合作公司說出了還好現在才知道你是山口縣人，否則一開始登門拜訪，我就先拿掃把把你趕出去了…

-



日本總共有47都道府縣，地廣人多，各自發展自己的縣民特色也不意外，臺灣小小一塊，你說有沒有縣民性？其實也蠻有的，雖然一樣是刻板印象，但是從我四處跑馬拉松就可以稍稍感受到。

-



台北台中這種大城市，啦啦隊跟補給品都會中規中矩，路上加油的媽媽團，都給人一種新時代女性感，會在週末做點義工，享受跟姐妹一起放鬆的慢活，彰化因為比較鄉下，全村的人們會把馬拉松當作大慶典來準備，全體動員、又有一種爺爺奶奶們怕你吃不飽的感覺，路上很拼命塞東西給人吃，連田邊農夫們也會用力揮手加油呢。



至於嘉義呢？雖然也是鄉下，可是這裡的人們不習慣大力加油、靦腆著小小聲喊加油，但是又想要展現低調好客的熱情，所以補給站會比原先多很多，這些私人補給站通常也不會大聲吆喝，只是沈默著烤著山豬肉、地瓜球、雞蛋糕，一直默默補貨讓大家吃飽飽。



光是跑個步就可以觀察縣民性，有很多有趣的特質，有機會了話，不然也觀察一下身邊城市的特質吧！歡迎您也與我分享各地縣民性呦！

-

-



#reading #bookstagram #dailyreading #閱讀 #看書 #書蟲 #讀書帳 #圖書館



#日本縣民性學問大 #文化人類學家的47都道府縣性格大調查 #県民性の人間学 #祖父江孝男

我只是好好生活，工作竟然變順了

-



『生活』跟『工作』的人生比率到底怎麼調配呢？有些人明明有了令人稱羨的工作跟不錯的收入，卻得不到快樂，明明『成就感』應該也是快樂的一部分，卻早已迷失了，每天醒來的第一件事情，或許就是思考著還有多少的代辦事項跟今日的會議內容吧？

-



至少作者-克莉絲坦．扎，就曾經如此的忙忙碌碌，她擁有三個學位和職業教練證照，以旁人眼光來看，她的人生好像很成功，然而她卻陸陸續續換了六份工作，每一份工作都曾經是充滿挑戰跟新鮮感的，可是到最後依然只會剩下職業倦怠，也讓她忘記了自己還有家人。

-



其實世界並不會因為你停止了貢獻而受到影響，反而人生卻會因為你停止了好好生活，大大的失去掌舵方向。

-



這本書正是在教你建康的工作環境、量化工作與生活比率、以及確定離職時的準備跟下一份職業的定奪。

-



一開始先提到『職業倦怠』，你我都會有這玩樣，隨著時間會越來越重的東西，然而遠離了原先的工作場所，跳進新的公司，也只是一時間的止痛藥罷了，終究治標不治本，未來在某一個時刻裡，也許又重蹈覆轍的離職轉職了。

-



到底該不該離開現在的工作？其實很多人在看書求神問佛時，心裡已經有個底了，很多時候只是需要別人肯定一下，不敢自己貿然做決定，害怕會為此懊惱不已，畢竟那等於離開了一個舒適圈；原本已經熟悉的業務環境…



但有時候就是會有再也無法忍耐了的想法，如果真的不知道該離職還是待下去，那麼不妨做個筆記吧，條列出工作最重要的幾個部分，那也是讓人可以長久專注的要素：



*實際的工作空間 (整體的工作氛圍)

*想到工作時的感受

*未來的發展

*成就感? 畢竟覺得自己的工作是有意義的，非常重要。

*這份工作是否讓自己沒有辦法有時間陪伴家人跟發展興趣呢。

 
-

 
寂靜

末殺者
 

我的孩子是兇手：一個母親的自白

-



「當所有母親都在祈禱孩子平安，我卻得祈禱自己的孩子能在傷害任何人之前死去……」

-



有一本頗有名的書跟電影叫做「凱文怎麼了」，是以母親書信方式來回溯孩子從小的叛逆跟反社會人格、探討著母愛也許不是天性，無法愛兒子的她，最終造成兒子成為學校屠殺案的唯一兇手。

-



那是一個虛構故事，然而這本書「我的孩子是兇手」，卻是一個真實的慘案悲劇，1999年美國科羅拉多州科倫拜高中的校園槍擊案，兩位穿著風衣的高中生，配備槍械和爆炸物，有計畫性地槍殺了12名學生和一名教師，還造成了24人輕重傷，其後這兩人也在現場自殺身亡了。

-



兇手之一的母親，也是作者，她在十五年間痛苦寫著日記、回溯著過往，她不斷自責著，為什麼溫和的孩子會突然走上殺人魔之路？



「一切就像沒問題般」，沒有明顯的跡象，那天自己的孩子也只是像往常一樣去了高中，像平常一樣愛耍帥、以一句「掰」取代著「我出門了」，但那之後卻是跟著主謀屠殺校園。

-



孩子出錯，大家都會檢討家長，特別是母親，像「我們與惡的距離」那樣，咬定都是家人有問題才會養出殺人犯的，媒體更特別愛追殺著加害者家屬們。旁人也是，沒有辦法容忍著殺人犯家屬就在身邊…

-



而從兒子在地下室的自白錄影帶中，可以聽見他跟主謀憤怒著種族歧視、社會不公不義，兒子很絕望、也很孤寂，可是當提到家人時，卻沈默不語了，僅僅說著：家人們對我很好，我對他們沒有什麼憎恨。我一點也不想說他們的壞話。

-



這麼多年來，作者一直在檢討著原因，既沒有虐待孩子，也真心付出著愛，相信孩子如表面那般，擁有乖巧討人喜歡的特質，雖然童年時曾經是很害怕出糗的完美主義，極端無法忍受失敗，總會對辦不到的自己感到憤怒，可隨著年齡的增長，那樣不拿手的事情，只會越來越多，而她也相信著孩子早已學會接受不完美的自己了，逐漸表現出平穩，也像個一般青少年一樣，有些孤僻，但仍善於交際著，有著固定朋友圈跟興趣喜好著。

-



一切似乎慢慢變好、甚至在案發前一週兒子主動去看了未來的大學，只是作者也隱約發現到兒子有些低落苦惱，她跟丈夫講好了等他畢業後一起促膝長談，可那已太慢了…



丈夫崩潰的電話、顫抖看著新聞，不斷上升的死傷人數，孩子跟朋友的照片被放大在螢幕上，警方的預備攻堅，夫妻倆只能一起痛哭，希望孩子能夠先自我了斷。

-



從此生活全毀，刻骨銘心之痛跟無限的對被害人們的愧疚，作者還是希望能夠明白真正原因，追訴才發現兒子曾經在學校跟主謀一起被人惡意霸凌著，主謀產生了反社會人格，兒子則出現憂鬱症狀，一直認為著「唯有死亡才能真正解脫」，他渴望著愛、需要真正的朋友，卻也相對矛盾的扭曲，隨著兒子的日記，作者更多的抱歉，為什麼沒有感受到孩子的痛苦，讓他一個人背負了。

-



為了不要再次的悲劇，她成為了心理咨詢師，四處巡迴演講著，傾聽著學生們的困擾，並教育著家長多份觀察，這本書算是警惕，也是對兒子跟自己的贖罪，她將稿費跟演講費全盤還給被害家屬們，也希望能夠避免憾事，因為我已經沒事了，往往背後已是撐不住的悲傷。

-

-

你在這裡，能呼吸嗎？
あなたはここで、息ができるの？

環遊世界80碟菜

_



無法出國當下，一本環遊世界的美食書，也許可以望梅止渴？作者是個環遊世界的美食獵人，她來自英國，全世界公認食物最難吃的國家，但她卻與眾不同，為了美食，她可以四處飛行，比起卡路里，重點是美味又特別的異國食物。

-



光是吃還不夠，應該要理解食物背後的故事、傳說典故、實際動手做，所以這本書有食譜，也有食物的歷史，每道菜都代表一種文化、一種國情。

-



像是「鰻魚是荷蘭人的熱狗」，因為很多歐洲國家都是魚貨充沛，反而不產奇異蔬果，就像丹麥，他們也吃水果沙拉，只是全是由其他國家的水果乾製成。

-



保加利亞的流浪之民、吉普賽人們則是帶著他們跳舞的熊，吃著傳統羅馬尼亞的醃兔肉，因為兔子在哪塊土地都有，然而這些流浪之民卻讓作者永遠無法深交，每一次的想再拜訪、詢問新菜單，對方又去了下一個新地點，繼續歌舞著。

-



巴划利亞狂王-路德維希，雖然是個俊美的年輕國王，卻生在國情尷尬、政治嚴峻的時代，無法在國政上得到順遂，他轉而開始迷向歌劇與建築，在二十年間蓋了三座童話般的夢幻城堡，他最大的興趣就是駕著雪橇，從新天鵝堡移動到離宮，然後在雪橇上吃著最愛的「魚蝦煲」， 這種在移動中準備的熱騰騰食物，也讓廚師們快要崩潰了！

-



匈牙利人喜歡滋味極度豐富的食物，會添加大量火紅的紅椒、紅椒粉，這跟他們熱愛的傳統鮮艷服飾很像，緋紅的百褶裙、頭上綁著猩紅…全是熱情如火的顏色！

-



傑克首都布拉格有著神秘的煉金術士街，傳聞中煉金術師練成了巨大泥人，有道菜就叫做泥人捏的麵糰子，直接是麵粉起司絲跟茴香捏成的大糰子。

-



高加索烤肉串，在深山部落裡可是真的直接用劍串肉烤，淋上白蘭地，一邊跳舞歌唱、一邊揮舞著燃火的劍，豪邁至極！！

-



海地有著殭尸料理，巫妖的奇幻中，擅長法術的巫師可不打算讓死者永眠，操作著殭尸，讓他們為自己做事，然後有位殭尸就特別擅長做酪梨料理，只會那道菜卻異常好吃，某天那殭尸突然消失了，只留下這美味的食譜。

-



中東算是我非常熟悉的區域，但是看到作者能夠對「土耳其糖」讚不絕口，就有些驚訝了，誰說日本甜點最甜呢？土耳其糖，讓我吃下一塊後，配了半瓶的礦泉水…

-



在華人的世界裡，要看一個廚子功夫到家與否，一盤炒飯粒粒分明就是真工夫！因為那些飯粒總有黏性，不過如果用中東的細長米飯來炒了話，應該就完全沒問題了，很乾、很香、很長的香米，白飯就自帶股香料味。

-



我想「亞洲的料理」並不合作者的味，她只提了中國的大雜燴、日本的黑白沙拉…明明有很多好吃的東西…可是可能卻吃不慣吧，介紹相對單薄，有些可惜，或許是長時間的飲食習慣不同造成的吧。

-



就如我朋友在冰島當白日夢冒險王時，總是吃著臺灣泡麵、芬蘭.以色列.加拿大的客戶，總是吃不慣中菜…還好還有例外！



什麼都愛挑戰的美國人客，指著夜市鐵板燒，說著一定要吃看看！這種熱騰騰、在客人面前現炒的料理在歐美實在太少見了，當然他也吃的津津有味，還配著台式啤酒呢！！

-



最後順手附上出差時吃到的美味們，依序是墨西哥城的浮誇牛排、配色都一樣、但很好吃的埃及料理、中東花樣百出、口味不保證的甜點們、印度泡菜（醃菜）、歐洲沙拉、謎一般的駱駝奶、擺夷族的料理跟很像玩具的甜點。